NATILLAS

Esta semana nos hemos atrevido con las natillas. Pero sin demasiadas complicaciones, hemos comprado unas de sobre. Hemos apartado una taza de leche para disolver el sobre de natillas, El resto del litro de leche lo hemos hervido y a continuación sin dejar de remover añadimos los polvos y el azúcar. Una vez que ha comenzado a espesar, detenemos la cocción, lo distribuimos en hondillas y lo decoramos con canela.

Una vez  llegados a este punto debíamos llevarlas a la nevera para que se enfriarán y tomarlas al día siguiente. La separación de las natillas fue dura,¡ estábamos deseando probarlas!.