FINADOS: castañas asadas.

En nuestra isla GRAN CANARIA. Hay una fiesta tradicional en noviembre los FINADOS, se reunían las familias y se contaban anécdotas o recuerdos de los finados, haciéndolos presentes con sus palabras junto a la mesa, donde se había preparado el condumio, consistente en torrijas con miel de caña, nueces, castañas asadas, higos pasados, acompañado todo con vino, con anisado, o con el célebre mejuje, hecho con ron, miel de abeja y corteza de naranja.
Nosotros en clase también quisimos mantener parte de la tradición y realizamos un asadero de castañas. ¡Estaban de ricas!